Questão 01 sobre Compostos Orgânicos: Univali-SC – Na embalagem de álcool para uso doméstico vem escrito: “álcool etílico hidratado 96ºGL, de baixo teor de aldeídos. Produto não perecível”.
Assinale a alternativa correta.
a) Álcool e aldeído são funções inorgânicas.
b) Esse álcool é anidro.
c) Esse álcool possui aproximadamente 96% de etanol e 4% de água.
d) “Não perecível” significa deteriorar-se com facilidade.
e) Essa mistura não é combustível porque existe presença de água.
Questão 02. Unifor-CE – Um professor de Química escreveu na lousa a fórmula C3H6O e perguntou a 3 estudantes que composto tal fórmula representava. As respostas foram:
estudante 1 – propanona (acetona)
estudante 2 – propanal
estudante 3 – álcool propílico (propanol)
O professor considerou certa a resposta dada somente por:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 1 e 2
e) 2 e 3
Questão 03 sobre Compostos Orgânicos: UECE – A seguir são mostradas três fórmulas estruturais, cada uma delas representando um determinado grupo de compostos orgânicos halogenados.
![três fórmulas estruturais de compostos orgânicos halogenados](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-atividades.png)
Tendo em vista os exemplos apresentados, assinale alternativa em que estejam corretos os nomes atribuídos a cada uma das três classes funcionais exemplificadas.
a) I = halogeneto de arila; II = halogeneto de acila; III = halogeneto de alquila.
b) I = halogeneto de acila; II = halogeneto de alquila; III = halogeneto de arila.
c) I = halogeneto de alquila; II = halogeneto de arila; III = halogeneto de acila.
d) I = halogeneto de alquila; II = halogeneto de acila; III = halogeneto de arila.
Questão 04. U. Caxias do Sul-RS – Os compostos da função álcool são de grande importância para a nossa vida, tanto pelo uso direto como pela utilidade na preparação de outros compostos orgânicos. O 1, 2-etanodiol, ou etileno-glicol, é comercializado como anticongelante da água de radiadores. O 1, 2, 3-propanotriol, ou glicerina, é utilizado como agente umectante na indústria alimentícia. O 2-propanol, ou álcool isopropílico, é usado como desinfetante.
Os compostos da função álcool citados são, respectivamente, representados pelas fórmulas:
![compostos da função álcool fórmulas químicas](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-simulado.png)
Questão 05 sobre Compostos Orgânicos: UFF-RJ – O Limoneno, um hidrocarboneto cíclico insaturado, principal componente volátil existente na casca da laranja e na do limão, é um dos responsáveis pelo odor característico dessas frutas.
Observando-se a fórmula estrutural abaixo e com base na nomenclatura oficial dos compostos orgânicos (IUPAC) o limoneno é denominado:
![fórmula estrutural limoneno](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/limonemo-quimica-organica.png)
a) 1-metil-4-(isopropenil)cicloexeno
b) 1-metil-2-(4-propenil)cicloexeno
c) 1-(isopropenil)-4-metil-cicloexeno
d) 1-metil-4-(1-propenil)cicloexeno
e) 1-(isopropenil)-4-metil-3-cicloexeno
Questão 06. PUC-PR – Correlacione a coluna 1 com a 2:
( ) C6H5OCH3 a) Fenol
( ) C6H5CH3 b) Aldeído
( ) C6H5CHO c) Álcool
( ) C6H5COCH3 d) Éter
( ) C6H5OH e) Cetona
( ) C6H13OH f) Hidrocarboneto
Assinale a sequência correta:
a) 4, 6, 2, 5, 3, 1
b) 1, 4, 5, 6, 3, 2
c) 4, 6, 2, 5, 1, 3
d) 2, 6, 4, 5, 1, 3
e) 5, 4, 6, 2, 3, 1
Questão 07 sobre Compostos Orgânicos: U. Católica de Salvador-BA. A estrutura representa um feromônio, substância sexo-atrativa, produzida por certos insetos.
![estrutura de uma cetona](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-questoes.png)
Os conhecimentos sobre funções orgânicas permitem afirmar que essa substância é:
a) um ácido carboxílico;
b) um hidrocarboneto;
c) um aldeído;
d) uma cetona;
e) um álcool.
Questão 08. U. Uberaba-MG – A vitamina K é encontrada na couve-flor, espinafre e fígado e é uma substância essencial para os processos de coagulação sangüínea. De acordo com a sua estrutura, abaixo esquematizada, o seu peso molecular (em g/mol) e o número de átomos de carbono terciário são, respectivamente:
![vitamina K fórmula estrutural](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-enem-vestibular.png)
a) 556 e 10
b) 580 e 8
c) 556 e 8
d) 580 e 10
Questão 09. UESC-BA. A fórmula estrutural representada é da fenolftaleína, um indicador ácido-base.
![fórmula estrutural da fenolftaleína](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-exercicios.png)
Em relação a esse composto, pode-se afirmar:
a) Possui anéis aromáticos condensados.
b) Apresenta grupamentos das funções aldeído e cetona.
c) Apresenta cadeia alifática.
d) É um indicador ácido-base, porque é um ácido carboxílico.
e) Apresenta grupamentos fenólicos.
Questão 10 sobre Compostos Orgânicos: U. Salvador-BA
![estrutura química do limão](https://exerciciosweb.com.br/wp-content/uploads/2019/10/quimica-organica-atividades-vestibular.png)
A estrutura acima representa essência de limão, largamente utilizada na indústria de alimentos.
Em relação a essa estrutura, pode-se afirmar:
a) Apresenta grupamento carboxila.
b) Tem cadeia aberta e heterogênea.
c) Possui ligações iônicas e covalentes.
d) Não possui isômeros.
e) É um aldeído insaturado.
🔵 >>> Confira a lista completa com todos os exercícios de Química.
Gabarito com as respostas dos exercícios de Química sobre Compostos Orgânicos:
01. c;
02. 05;
03. c;
04. b;
05. a;
06. c;
07. d;
08. d;
09. b;
10. e
Doutorando em Genética e Biologia Molecular – UESC-BA
Mestre em Genética e Biologia Molecular – UESC-BA
Pós-Graduado em Metodologia do Ensino de Biologia e Química – FAEL
Licenciado em Ciências Biologias – IFMT/Campus Juína