Química Exercícios sobre Coloides com gabarito

01. Exercícios sobre Coloides: (UFPA) A diminuição da eficiência dos faróis de um automóvel na neblina está intimamente relacionada com:

A) o movimento browniano.
B) a diálise.
C) o efeito Tyndall.
D) a eletroforese.
E) a adsorção de carga elétrica.


02. (FUVEST-SP) Azeite e vinagre, quando misturados, separam-se logo em duas camadas. Porém, adicionando-se gema de ovo e agitando-se a mistura, obtém-se a maionese, que é uma dispersão coloidal.

Nesse caso, a gema do ovo atua como um agente:
A) emulsificador.
B) hidrolisante.
C) oxidante.
D) redutor.
E) catalisador.


03. (ITA-SP) Em um recipiente contendo dois litros de água, acrescentam-se uma colher de sopa de óleo de soja e 5 (cinco) gotas de um detergente de uso caseiro.

É CORRETO afirmar que, após a agitação da mistura:
A) deve resultar um sistema monofásico.
B) pode-se formar uma dispersão coloidal.
C) obtém-se uma solução supersaturada.
D) o detergente catalisa a hidrólise do óleo de soja.
E) o detergente reage com o óleo, formando espécies de menor massa molecular.


04. (ITA-SP–2007) Durante a utilização de um extintor de incêndio de dióxido de carbono, verifica-se a formação de um aerossol esbranquiçado e também que a temperatura do gás ejetado é consideravelmente menor do que a temperatura ambiente.

Considerando que o dióxido de carbono seja puro, assinale a alternativa que indica a(s) substância(s) que torna(m) o aerossol visível a olho nu.
A) Água no estado líquido.
B) Dióxido de carbono no estado líquido.
C) Dióxido de carbono no estado gasoso.
D) Dióxido de carbono no estado gasoso e água no estado líquido.
E) Dióxido de carbono no estado gasoso e água no estado gasoso.


05. Exercícios sobre Coloides: (ITA-SP) Em relação a misturas de substâncias preparadas e mantidas em um laboratório de química, são feitas as seguintes afirmações:

I. O líquido resultante da adição de metanol a etanol é monofásico e, portanto, é uma solução.
II. O líquido transparente que resulta da mistura de carbonato de cálcio e água, e em que sobrenada o excesso de sal sedimentado, é uma solução saturada.
III. O líquido turvo que resulta da mistura de hidróxido de sódio, NaOH, e solução aquosa de nitrato cúprico, Cu(NO3)2(aq), é uma suspensão de um sólido num líquido.
IV. A fumaça branca que resulta da queima de magnésio ao ar é uma solução de vapor de óxido de magnésio em ar.
V. O líquido violeta e transparente que resulta da mistura de permanganato de potássio com água é uma solução.

Dessas afirmações, está(ão) INCORRETA(S) apenas:
A) I.
B) II.
C) IV.
D) II e V.
E) II, III e V.


06. Exercícios sobre Coloides: (ITA-SP) Considere os sistemas apresentados a seguir:

I. Creme de leite
II. Maionese comercial
III. Óleo de soja
IV. Gasolina
V. Poliestireno expandido

Destes, são classificados como sistemas coloidais:
A) apenas I e II.
B) apenas I, II e III.
C) apenas II e V.
D) apenas I, II e V.
E) apenas III e IV.


07. (UEL-PR–2007 / Adaptado) Os sistemas coloidais estão presentes, no cotidiano, desde as primeiras horas do dia, na higiene pessoal (sabonete, xampu, pasta de dente e creme de barbear), na maquiagem (alguns cosméticos) e no café da manhã (manteiga, cremes vegetais e geleias de frutas). No caminho para o trabalho (neblina e fumaça), no almoço (alguns temperos e cremes) e no entardecer (cerveja, refrigerante ou sorvetes). Os colóides estão ainda presentes em diversos processos de produção de bens de consumo, como o da água potável. São também muito importantes os colóides biológicos tais como o sangue, o humor vítreo e o cristalino.
JAFELICI J., M.; VARANDA, L. C. Química Nova Na Escola:O mundo dos colóides. n. 9, 1999, p. 9 a 13 (Adaptação).

Com base no texto e nos conhecimentos sobre coloides, é CORRETO afirmar:
A) As partículas dos sistemas coloidais são tão pequenas que a sua área superficial é quase desprezível.
B) As partículas coloidais apresentam movimento contínuo e desordenado, denominado movimento browniano.
C) O efeito Tyndall é uma propriedade que se observa nos sistemas coloidais e nos sistemas de soluções, devido ao tamanho de suas partículas.
D) Os plásticos pigmentados e as tintas são exemplos excluídos dos sistemas coloidais.


08. (Enem–2010) O efeito Tyndall é um efeito óptico de turbidez provocado pelas partículas de uma dispersão coloidal. Foi observado pela primeira vez por Michael Faraday em 1857 e, posteriormente, investigado pelo físico inglês John Tyndall. Esse efeito é o que torna possível, por exemplo, observar as partículas de poeira suspensas no ar por meio de uma réstia de luz, observar gotículas de água que formam a neblina por meio do farol do carro ou , ainda, observar um feixe luminoso de uma lanterna por meio de um recipiente de gelatina.
REIS, M. Completamente química: físico-química. São Paulo: FTD, 2001 (Adaptação).

Ao passar por um meio contendo partículas dispersas, um feixe de luz sofre o efeito Tyndall devido:
A) à absorção do feixe de luz por esse meio.
B) à interferência do feixe de luz nesse meio.
C) à transmissão do feixe de luz nesse meio.
D) à polarização do feixe de luz por esse meio.
E) ao espalhamento do feixe nesse meio.


09. (UCSal-BA) Qual das misturas a seguir exemplifica uma dispersão coloidal?

A) Soro fisiológico
B) Ácido muriático
C) Leite pasteurizado
D) Água sanitária
E) Álcool hidratado


10. Exercícios sobre Coloides: (UFU-MG) A popular maionese caseira é formada pela mistura de óleo, limão (ou vinagre) e gema de ovo; este último componente tem a função de estabilizar a referida mistura.

Essa mistura é um exemplo de:
A) solução verdadeira concentrada.
B) solução verdadeira diluída.
C) uma dispersão coloidal do tipo gel.
D) uma dispersão coloidal do tipo emulsão.
E) um gel que sofreu uma peptização


11. O que são Coloides: (UFSCar-SP) Assinale a resposta FALSA. Relativamente aos coloides, podemos afirmar que:

A) um coloide tem velocidade de difusão inferior ao cloreto de sódio.
B) não se consegue preparar soluções coloidais de substâncias sólidas insolúveis.
C) alguns coloides são constituídos de moléculas bem definidas.
D) de maneira geral, um coloide se cristaliza com dificuldade.


12. (Cesgranrio) Considere o quadro a seguir:

Quadro de propriedades químicas sobre O que são Coloides

Logo, podemos afirmar que:
A) A = solução verdadeira; B = suspensão; C = solução coloidal.
B) A = suspensão; B = solução coloidal; C = solução verdadeira.
C) A = solução coloidal; B = solução verdadeira; C = suspensão.
D) A = solução coloidal; B = suspensão; C = solução verdadeira.
E) A = solução verdadeira; B = solução coloidal; C = suspensão.


13. (UNIRIO-RJ) Considere o quadro a seguir:

propriedades e misturas químicas

Logo, podemos afirmar que:
A) A é uma solução, B é uma dispersão grosseira e C é uma dispersão coloidal.
B) A é uma dispersão grosseira, B é uma solução e C é uma dispersão grosseira.
C) A é uma dispersão coloidal, B é uma solução e C é uma dispersão grosseira.
D) A é uma dispersão coloidal, B é uma dispersão grosseira e C é uma solução.
E) A é uma solução, B é uma dispersão coloidal e C é uma dispersão grosseira.


14. (ENEM)

química misturas homogênea e heterogênea de um sorvete

Disponível em: <http://revistaescola.abril.com.br/ensinomedio/quando-ar-vira-agua-na-boca-498058.shtml>. Acesso em: 25 jan. 2011.

O sorvete é um sistema que pode ser classificado como:
A) mistura homogênea.
B) mistura heterogênea.
C) solução coloidal.
D) substância composta.
E) suspensão sólida.

Estude também com nossas outras lista de exercícios de química:

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Gabarito com as respostas dos Exercícios sobre Coloides para passar no Enem e Vestibular:

Resposta da Questão 01. C;
Resposta da Questão 02. A;
Resposta da Questão 03. B;
Resposta da Questão 04. A;
Resposta da Questão 05. C;
Resposta da Questão 06. D;
Resposta da Questão 07. B;
Resposta da Questão 08. E;
Resposta da Questão 09. C;
Resposta da Questão 10. D;
Resposta da Questão 11. B;
Resposta da Questão 12. E;
Resposta da Questão 13. E;
Resposta da Questão 14. C

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